Давайте сразу оговоримся, что под диетой и рациональным питанием мы будем иметь в виду разные вещи.

Любая диета подразумевает ограничение. Зачастую современные диеты — это ограничение не только поступающих калорий, но и питательных веществ, необходимых для нормального функционирования организма.

Так, например, долгое ограничение в углеводах (белковая диета) может спровоцировать нарушение гормонального баланса. А низкоуглеводная диета приводит к резким перепадам настроения и упадку жизненных сил.

Рационально питание подразумевает, что мы получаем все необходимые питательные вещества: и белки, и жиры, и углеводы, а также клетчатку (растительное волокно) в необходимом количестве.

Почему же после сильных диет часто происходит так называемый «yo-yo» (english)— эффект? То есть килограммы возвращаются, прихватив с собой за компанию ещё несколько.

Дело вот в чём: срабатывает механизм выживания. Наш умный мозг, управляющий всеми процессами, понимает: «Ага… Раньше для нормальной жизнедеятельности всех систем затрачивалось в сутки, например, две с половиной тысячи килокалорий, а теперь я регулярно недополучаю — приходит всего по тысяче…»

Следовательно, мозг, как охранник, защищающий нашу жизнь (точнее выживание), начинает замедлять все метаболические механизмы.

То есть, если до диеты в спокойном состоянии мы потребляли, например, 2500 килокалорий в сутки, то теперь на те же жизненные процессы уходит около 1500. И, когда мы, полные радости от полученного результата, возвращаемся к обычному образу жизни, к обычному питанию, то даже двух тысяч уже будет много, следовательно, мы снова начнём набирать вес.

Что делать, чтобы избежать «уо-уо» эффекта?

  1. Прежде всего, любить себя и не позволять неправильной пище попадать внутрь (мы же не мусорное ведро).
  2. Ставить перед собой реальные цели: планомерно и постепенно сбрасывать вес, а не как ошпаренные носиться перед отпуском.
  3. Использовать принципы рационального питания (об этом в следующей статье). И желательно не кратковременными заходами, а превратить их в образ жизни. Тогда желанный результат останется с вами навечно. Проверенно на собственном опыте (-18 кг держу уже много лет).
  4. Регулярно давать себе физическую нагрузку. Это значительно увеличивает затраты килокалорий. А когда затраты превышают потребление, мы худеем. А при определённых силовых тренировках, можно добиться того, чтобы организм в спокойном состоянии затрачивал намного больше энергии, чем раньше (то есть: ничего не делаешь в свободное время и худеешь).

Любите себя! Будьте здоровыми и красивыми!

Оставить комментарий